A lo Cubano – Naturschätze Kubas erkunden

1. Tag: Anreise
Sie treten Ihren Flug in die Hauptstadt Havanna an. Transfer zu Ihrer Unterkunft. Übernachtung im Hotel.

2. Tag: Havanna zu Fuß und mit dem E-Bike, abendlicher Kochkurs
Heute besichtigen Sie das faszinierende Havanna Vieja – das alte Havanna mit seinen farbenfrohen und herrschaftlichen Kolonialgebäuden, Kirchen und Plätzen. In ganz Lateinamerika kann keine Stadt mit einem größeren kolonialen Stadtkern aufwarten. Sie spazieren zwischen Plaza de Armas, Kathedralplatz und die Plaza Vieja und genießen das einzigartige Flair Havannas. Anschließend bringen Sie Ihre Beine in Schwung: Sie übernehmen Ihre E-Bikes und erkunden die Stadtteile Miramar und Vedado mit dem Fahrtwind um die Nase. Dabei passieren Sie unter anderem die marmornen Mausoleen des berühmten Colon-Friedhofs, der mit seiner gigantischen Größe eine Stadt in der Stadt bildet. Der Parque Alemendares bietet mit seinen schattenspendenden Bäumen und dem Bachlauf eine willkommene Abkühlung während der Tour. Zum Abschluss des Tages werden Sie bereits zu einem Begrüßungscocktail erwartet und dürfen mit einer professionellen Chefköchin Ihr eigenes Abendmenü zubereiten. Und Ihre Lehrerin ist keine Unbekannte – im kubanischen Fernsehen moderiert sie sogar eine Kochsendung. Sie erfahren mehr über die Ursprünge der kubanischen Küche und hören Legenden über die Gerichte, die Sie gemeinsam zubereiten. In bester Unterhaltung genießen Sie dann Ihr selbst gekochtes, traditionell kubanisches Abendessen. Übernachtung wie am Vortag.

3. Tag: Oldtimerfahrt in Havanna – Las Terrazas – Wasserfälle und Orchideen in Soroa
Heute Morgen wartet gleich ein Highlight auf Sie: ganz stilecht besuchen Sie die weiter entfernten Sehenswürdigkeiten in einem blankfolierten Oldtimer-Cabrio: Lässig brausen Sie mit Ihrem Fahrer über den legendären Malecón und erreichen Hotel Nacional, Avenida de los Presidentes, Plaza de la Revolución, Quinta Avenida und einiges mehr. Am Platz der Revolution atmen Sie die Aura von Fidel Castro und Che Guevara und können sich in den blankpolierten Oldtimern spiegeln. Anschließend verlassen Sie Havanna und fahren weiter nach Las Terrazas in der Sierra de los Organos. Eine kleine Rundwanderung führt Sie bergauf durch Palmenhaine und tropisch-dichte Vegetation. Erfahren Sie mehr über die vielseitige Nutzung der einheimischen Pflanzen und die Funktion des Sozial- und Ökologieprojektes Las Terrazas. Die Region war im 19. Jahrhundert eine Hochburg des Kaffeeanbaus. Die Überreste einiger Kaffee-Haciendas sind heutzutage noch zu sehen. In der Hacienda Buenavista sind die Anbauflächen und Produktionsanlagen bis heute zu sehen. Darüber hinaus haben Sie von hier oben einen wunderbaren Blick über die Sierra de los Organos. Von hier aus geht es weiter nach Soroa, wo Sie den berühmten Orchideengarten besuchen, der auf 2500m² über 700 Arten verschiedenster Zierpflanzen beherbergt – ein wahres Paradies für Pflanzenfreunde! Im Anschluss steigen Sie durch üppige Vegetation 279 Stufen hinab zum Wasserfall von Soroa, der sich in herrlich tropischer Umgebung in einen Naturpool ergießt. Nehmen Sie ein erfrischendes Bad oder erkunden Sie den Wasserfall aus verschiedenen Blickwinkeln. Nach der Rückkehr hinauf zum Ausgangspunkt fahren Sie zu Ihrer nahegelegenen Unterkunft. Übernachtung im Hotel. (Gehzeit ca. 3h, 250 m↑↓, 6 km, Fahrzeit ca. 3h).

4. Tag: Fahrradtour und Tabakanbau in Viñales
Sie fahren weiter gen Westen in das mystisch-sattgrüne Viñales-Tal – das Zentrum der Tabakproduktion. Vom Aussichtspunkt Los Jazmines blicken Sie über die weite, malerische Landschaft, die mit ihren steil emporragenden Hügeln („Mogotes“) von einem besonderen Flair geprägt ist. Anschließend geht es mitten in die Bohnen-, Kartoffel- und Tabakfelder. Sie erhalten Einblicke in die Lebensweise der Bauern und den Anbau des hochwertigen Tabaks, der als der beste der Welt gilt. Zurück in Viñales, übernehmen Sie Ihre Fahrräder für eine ca. 2-3-stündige Tour durch die sagenhafte Landschaft rund um die Mogotes. Unter anderem an der Muralla de la Prehistoria, einem gigantisch großen Wandgemälde in der Umgebung, machen Sie Halt. An einem schönen Plätzchen können Sie sich unterwegs mit einem Mittagspicknick an einem schönen Plätzchen stärken, bevor Sie nach Viñales zurückkehren. Übernachtung in einer Casa Particular. (Fahrzeit mit dem Fahrrad ca. 2-3h, 100 m↑↓, 16 km).

5. Tag: Wanderung „Los Acuaticos“ im Viñales-Tal
Das Viñales-Tal eignet sich perfekt für eine Wanderung durch die fruchtbare Umgebung. Für ein paar unvergessliche Stunden tauchen Sie in die uralte Kultur der heilenden Gewässer von „Los Acuáticos“ ein. Sie wandern ein gutes Stück bergauf, um zur kleinen Ansiedlung „La Comunidad Los Acuáticos“ zu gelangen, die inmitten von Berghängen liegt und 1943 von Antonia Izquierdo gegründet wurde, die an die medizinischen und therapeutischen Eigenschaften des Quellwassers glaubte, nach der das Dorf benannt wurde. Der letzte Mensch, der die heilende Wirkung des Wassers kannte, ist 2002 verstorben. Doch auch wenn er sein Erbe nicht weitergegeben hat, halten die wenigen noch hier lebenden Einwohner weiterhin an dieser Tradition fest. Hier können Sie vor einem der einfachen Hütten in einem Schaukelstuhl Platz nehmen und einen köstlichen Kaffee genießen, den Ihnen einer der Dorfbewohner anbietet. Dabei lassen Sie den herrlichen Ausblick auf die Täler „Valle de la Penitencia“ und „Valle del Palmarito“ auf sich wirken. Über das Penitencia- und das Dos-Hermanas-Tal wandern Sie zurück nach Viñales. Das letzte Stück legen Sie im Bus zurück. Der Nachmittag steht Ihnen zur freien Verfügung. Übernachtung wie am Vortag. (Gehzeit ca. 1,5h, 400 m↑↓, 3 km).

6. Tag: Kolibri-Garten, Baden in einer Karsthöhle
Am Morgen verlassen Sie den Westen Kubas und fahren in Richtung Süden zur geschichtsträchtigen Schweinebucht. Hier fand im Jahr 1961 der berühmte Angriff von Exil-Kubanern statt, die versuchten, Castros Revolutionsregierung zu stürzen. Unterwegs besuchen Sie den tropischen Vogelgarten von Herrn Bernabé und können mit etwas Glück beobachten, wie der kleinste Vogel der Welt aus der Hand von Herrn Bernabé trinkt. Sein Garten ist ein wahres Kleinod! Einige Kilometer weiter erreichen Sie die Cueva de los Peces. Diese wunderschöne Cenote (Karsthöhle und Badeteich mit Grundwasserzugang) – durch einen Tunnel mit dem Meer verbunden – ist ein malerischer Naturpool mit einer Tiefe von über 70 m. Dieser ist malerisch von rauen Felswänden und tropischer Vegetation umrahmt. Wenige Meter entfernt liegt ein kleiner Strand mit türkisblauem Wasser. Beide Orte laden gleichermaßen zum Baden oder Schnorcheln ein. Zudem gibt ein kleines Restaurant vor Ort, in dem Sie sich eine Erfrischung gönnen können. Abends erreichen Sie Playa Larga. Übernachtung in einer Casa Particular. (Fahrzeit ca. 5h, 435 km).

7. Tag: Schweinebucht und Stadtbesichtigung Cienfuegos
Am Morgen besuchen Sie das Invasionsmuseum in Playa Girón – auch bekannt als Schweinebucht. Anschließend Fahrt nach Cienfuegos, wo Sie zunächste eine geführte Tour durch die Tabakmanufaktur unternehmen. Kubanische Zigarren sind fast immer handgerollt. Bei einem Rundgang durch die Manufaktur lernen Sie die Arbeitsabläufe kennen und beobachten die geschickten Hände der "Torcedores" (Zigarrendreher) beim Produzieren der besten Zigarren der Welt. Anschließend lernen Sie das neoklassizistischen Zentrums der Stadt kennen. Spazieren Sie entlang des palmengesäumten Malecón zum Villen-Vorort Punta Gorda und erhaschen Sie dabei immer wieder Blicke auf die blankpolierten Oldtimer. Den Abend läuten Sie mit einem Cocktail im traumhaft schönen „Palacio del Valle“ ein, der mit maurischen Stilelementen besticht. Der weitere Abend führt Sie in ein nahe gelegenes Privatrestaurant, das typisch kubanische Köstlichkeiten serviert. Übernachtung im Hotel. (Fahrzeit ca. 1-2h, 125 km).

8. Tag: Flamingos auf der Lagune Guanaroca – Stadtbesichtigung Trinidad
Am frühen Morgen besuchen Sie das Naturschutzgebiet rund um die Lagune Guanaroca. Hier können Sie zahlreiche endemische Pflanzen und über 170 verschiedene Vogelarten entdecken. Nach wenigen Metern zu Fuß erreichen Sie die Bootsanlegestelle. Bei der Fahrt im Ruderboot sehen Sie mit etwas Glück hunderte rosafarbene Flamingos, die die Lagune zwischen November und März bevölkern. Anschließend fahren Sie weiter nach Trinidad. In dieser charmanten Stadt besichtigen Sie das koloniale Zentrum und den Palast des früheren Plantagenbesitzers Cantero, in dem heutzutage das Stadtmuseum untergebracht ist. In der bekannten Taverne Canchánchara probieren Sie das köstliche, gleichnamige Getränk aus Rum, Limettensaft und Honig. Abends genießen Sie ein Essen in einem privaten Restaurant in Trinidad. Übernachtung in einer Casa Particular. (Fahrzeit ca. 2h, 85 km)

9. Tag: Wanderung in Topes de Collantes und Freizeit in Trinidad
Nach dem Frühstück verlassen Sie die Stadt und fahren schon bald höher und höher in die Sierra del Escambray hinauf. Um den Startpunkt Ihrer Wanderung zu erreichen, steigen Sie in einen umgebauten Lastwagen mit Sitzplätzen um. Nach einer abenteuerlichen Fahrt über die Hügel der grünen Sierra beginnt Ihre heutige Wanderung. Sie führt meist bergab, durch einzigartig tropischen Regenwald. Sie bestaunen den eindrucksvollen Wasserfall El Rocio, bevor Sie das Becken eines weiteren Wasserfalls zu einem abkühlenden Bad einlädt (keine Umkleidekabinen vorhanden). Ihr weiterer Weg schlängelt sich am zart plätschernden Rio Melodioso entlang, den Sie über schmale Brücken immer wieder queren. Ihr Tagesziel ist die schön angelegte Finca Gallega, ein altes Gehöft am Flussufer. Nach dem Mittagessen dort bringt Sie Ihr Bus zurück nach Trinidad. Den Rest des Tages können Sie für eigene Entdeckungen nutzen und das einmalige Flair der Stadt genießen. Wer es aktiver mag, kann einen Reitausflug in die Umgebung oder auch einen Salsakurs buchen. Bitte sprechen Sie Ihren Guide morgens darauf an, er wird Ihnen bei der Buchung für den Nachmittag behilflich sein. Abends können Sie auf der Treppe vor der Casa de la Musica kubanischer Live-Musik lauschen (optional, gegen Eintritt). Übernachtung wie am Vortag. (Gehzeit ca. 3h, 300↑, 600m↓,6 km, Fahrzeit ca. 2h)

10. Tag: Caburní-Wasserfälle in der Sierra del Escambray
Nochmals fahren Sie in die Sierra del Escambray. Eine Wanderung führt Sie heute steil durch üppige, tropische Vegetation hinab, zwischen Kaffeesträuchern und mächtigen Urwaldbäumen hindurch. Zahlreiche Stufen aus Felsen und Wurzeln befestigen den Wanderpfad zum Caburní-Wasserfall, in dessen Becken Sie sich nach Herzenslust erfrischen können. Erfahren Sie mehr über Flora und Fauna der Region und halten Sie Ausschau nach dem blau-rot-weißen Tocororo, dem Nationalvogel Kubas. Mit dem Bus verlassen Sie die Berge und fahren zurück in die Kolonialstadt Trinidad. Übernachtung wie am Vortag. (Gehzeit ca. 3-4h, 650 m↑↓, 7 km, Fahrzeit ca. 2h).

11. Tag: Trinidad – Valle de los Ingenios – Sancti Spiritus
Die Weiterfahrt bringt Sie ins weite Valle de los Ingenios – das Tal, dessen ehemalige Zuckerrohrplantagen die Stadt Trinidad reich gemacht haben. Genießen Sie den sagenhaften Ausblick vom Turm der Manaca Iznaga, einer verlassenen Zuckerrohrplantage. Anschließend fahren Sie in das Naturschutzreservat von Banao, einem sehr hübschen Ausläufer der Guamuhaya-Berge, die hier bis 842 m Höhe erreichen. Eine Wanderung führt Sie durch ursprünglichen tropischen Wald. Mehrmals ist ein kleiner Fluss zu queren, teils über Felsen, die aus dem flachen Wasser ragen. Sie erreichen ein kleines Gehöft und können auf dem Rückweg in einem Wasserfall baden (keine Umkleidekabine vorhanden). Im Anschluss fahren Sie weiter in die Stadt Sancti Spiritus. Übernachtung im Hotel. (Gehzeit ca. 3h, 200 m↑↓, 6 km).

12. Tag: Che Guevaras Erbe in Santa Clara – Playa Jibacoa
Am Vormittag mischen Sie sich im kolonialen Zentrum der recht untouristischen Stadt Sancti Spiritus unter die Leute und bekommen einen Eindruck vom täglichen Leben der Kubaner. Danach geht es weiter nach Santa Clara – hier erfahren Sie mehr über die Revolution der 50er Jahre und besichtigen das legendäre Che-Guevara-Denkmal und das Museum im berühmten „Tren blindado“, das aus der Ziet der Revolution erzählt. Anschließend fahren Sie weiter zur karibischen Bucht von Jibacoa, die nach wie vor ein Geheimtipp geblieben ist. Direkt vor der Küste befinden sich wunderschöne und farbenfrohe Korallenriffe, die eine der Hauptattraktionen für Besucher sind. Lassen Sie Ihre Seele baumeln und Ihre gesammelten Erlebnisse Revue passieren. Übernachtung im All Inclusive Hotel. (Fahrzeit ca. 6h, 295 km)

13. Tag: Erholung an der Playa Jibacoa
Genießen Sie Sonne, Palmen, strahlend blaues Wasser und schneeweißen Sandstrand. Optional können Sie schnorcheln oder tauchen gehen. Wer ein paar Tage länger bleibt, hat sogar Zeit für einen Tauchkurs, den Sie vor Ort buchen können. Übernachtung wie am Vortag.

14. Tag: Abreise
Fahrt entlang der Küstenstraße zum Flughafen Havanna. Rückflug nach Deutschland.

15. Tag: Ankunft in Deutschland
Heute kehren Sie voller neuer Eindrücke in die Heimat zurück.